单项选择题
A.高氮配料 B.高温堆积 C.高温发酵 D.高温馏酒
以下不属于兼香型白酒（浓大于酱）特点的是（）A.高温润粮B.堆积增香C.混蒸混烧D.泥窖发酵
单项选择题以下不属于兼香型白酒（浓大于酱）特点的是（）
A.高温润粮 B.堆积增香 C.混蒸混烧 D.泥窖发酵
以下不属于兼香型白酒（酱大于浓）特点的是（）A.高粱酿酒B.高温堆积C.单次投料D.泥窖增香
单项选择题以下不属于兼香型白酒（酱大于浓）特点的是（）
A.高粱酿酒 B.高温堆积 C.单次投料 D.泥窖增香
凤香型白酒采用中高温制曲，顶点温度为（）A.52~54℃B.54~56℃C.56~58℃D.58~60℃
单项选择题凤香型白酒采用中高温制曲，顶点温度为（）
A.52~54℃ B.54~56℃ C.56~58℃ D.58~60℃
