“起酥油”的英文单词是“（）”

“乳酪”的英文单词是“（）”

填空题“乳酪”的英文单词是“（）”

“黄油”的英文单词是“（）”

填空题“黄油”的英文单词是“（）”

良好的面包发酵面团拉起时面团能自然拉长，松手后面团（）。A.快速回缩B.慢慢回缩C.静置不动D.缓缓流动

单项选择题良好的面包发酵面团拉起时面团能自然拉长，松手后面团（）。