作为污染指示物的大肠菌是一种革兰氏阴性的肠杆菌，包括大肠埃希氏菌。

为了维持低微生物数，许多国家向自来水加入氯气。

判断题为了维持低微生物数，许多国家向自来水加入氯气。

基因工程一般是通过用新基因来改变载体生物的细胞膜来操作的。

判断题基因工程一般是通过用新基因来改变载体生物的细胞膜来操作的。

冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用，部分杀灭微生物。

判断题冷杀菌即利用低温对微生物的破坏作用，部分杀灭微生物。