单项选择题
A.20cm B.30cm C.40cm D.50cm
零餐开餐前,服务员要整理个人()并自查着装情况。A.仪容B.仪态C.语言D.态度
单项选择题零餐开餐前,服务员要整理个人()并自查着装情况。
A.仪容 B.仪态 C.语言 D.态度
零餐服务中,开餐前要了解和熟悉()。A.当日天气B.当日菜单C.当日客人D.当日酒水
单项选择题零餐服务中,开餐前要了解和熟悉()。
A.当日天气 B.当日菜单 C.当日客人 D.当日酒水
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放,但在第一次摆放时,每位客人不得超过()餐具。A.1套B.2套C.3套...
单项选择题西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放,但在第一次摆放时,每位客人不得超过()餐具。
A.1套 B.2套 C.3套 D.4套