在麦芽水分测定中，同在重复条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不应超过算术平均值的（）。

糖浆透射比的测定波长（）。A.430nmB.440nmC.550nmD.570nm

单项选择题糖浆透射比的测定波长（）。

啤酒总酸的表示单位是（）。A.mol/LB.mL/100mLC.100mL/LD.1mg/100mL

单项选择题啤酒总酸的表示单位是（）。

大麦芽蛋白质和总氮的转换系数为（）。A.5.95B.14C.6.25D.5.7

单项选择题大麦芽蛋白质和总氮的转换系数为（）。