单项选择题
A.蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、水 B.蛋白质、脂肪、葡萄糖、矿物质、维生素、水 C.蛋白质、淀粉、糖类、矿物质、维生素、水 D.蛋白质、淀粉、葡萄糖、矿物质、维生素、水
人体内需要量较大的矿物质有（）、镁、钾、钠、磷、硫和氯7种。A.铁B.碘C.锌D.钙
单项选择题人体内需要量较大的矿物质有（）、镁、钾、钠、磷、硫和氯7种。
A.铁 B.碘 C.锌 D.钙
下面哪个符合西餐上菜顺序（）。A.鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B.法国洋葱汤→鱼子酱→...
单项选择题下面哪个符合西餐上菜顺序（）。
A.鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶 B.法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶 C.鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶 D.什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶
（）的最大特点是使用大量的银器增添餐桌气氛，是一种优美典雅，十分讲究礼节，服务效率较高，能使每位宾客享受到体贴...
单项选择题（）的最大特点是使用大量的银器增添餐桌气氛，是一种优美典雅，十分讲究礼节，服务效率较高，能使每位宾客享受到体贴服务的方式。
A.法式服务 B.俄式服务 C.英式服务 D.美式服务
