单项选择题
某食品标签的配料如下：红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。该食品中含量比例最大的是（）。
A.红枣B.麦芽糖浆C.山梨酸钾D.葡萄糖
下列哪项不属于食品添加剂的功能？（）A.防腐B.抗氧化C.掩盖食品腐败变质D.增鲜
单项选择题下列哪项不属于食品添加剂的功能？（）
A.防腐B.抗氧化C.掩盖食品腐败变质D.增鲜
下列哪项不是减少抽样误差的措施？（）A.充分考虑食品的来源、类别、加工、保存、运输、环境等一切引起食品变化的因...
单项选择题下列哪项不是减少抽样误差的措施？（）
A.充分考虑食品的来源、类别、加工、保存、运输、环境等一切引起食品变化的因素B.抽样应严格按照随机化原则进行设计和执行C.加大抽取的样品量，数量越接近总体越好D.对抽样样品加以适当保存和防护，预防样品在任何时间、过程中的损失、污染
关于抽样中样本量大小的说法，正确的是（）。A.抽样过程中，样本量的大小与抽样方法无B.允许的误差越大，所需的样...
单项选择题关于抽样中样本量大小的说法，正确的是（）。
A.抽样过程中，样本量的大小与抽样方法无B.允许的误差越大，所需的样本量也越大C.产品的不合格率会影响抽检过程中样本量的大小D.总体越大，样本量越小
