单项选择题
A.糖粉 B.红糖 C.白糖 D.糖浆
沙河粉在()、湖南的汤粉都是用粳米制作。A.广州B.贵州C.苏州D.扬州
单项选择题沙河粉在()、湖南的汤粉都是用粳米制作。
A.广州 B.贵州 C.苏州 D.扬州
松糕、定胜糕是用糯米粉和粳米粉二种()制作。A.粗粉B.细粉C.粗筛粉D.细筛粉
单项选择题松糕、定胜糕是用糯米粉和粳米粉二种()制作。
A.粗粉 B.细粉 C.粗筛粉 D.细筛粉
将糯米粉和粳米粉掺合后称为()。A.镶粉B.糕粉C.团粉D.黏粉
单项选择题将糯米粉和粳米粉掺合后称为()。
A.镶粉 B.糕粉 C.团粉 D.黏粉