单项选择题
A.苯乙烯 B.聚乙烯 C.氯乙烯 D.三聚氰胺
塑料制品中单体毒性较大的是（）。A.聚乙烯B.聚丙烯C.聚苯乙烯D.聚氯乙烯
单项选择题塑料制品中单体毒性较大的是（）。
A.聚乙烯 B.聚丙烯 C.聚苯乙烯 D.聚氯乙烯
油炸淀粉类食品时，丙烯酰胺生成量最多的温度为（）。A.120℃B.140℃C.170℃D.190℃
单项选择题油炸淀粉类食品时，丙烯酰胺生成量最多的温度为（）。
A.120℃ B.140℃ C.170℃ D.190℃
宰后禽肉在（）、相对湿度为（）的条件下冷藏，可保存半年。A.-15～-20℃；50%-60%B.-20～-30...
单项选择题宰后禽肉在（）、相对湿度为（）的条件下冷藏，可保存半年。
A.-15～-20℃；50%-60% B.-20～-30℃；60%-70% C.-30～-35℃；70%-80% D.-25～-30℃；80%-90%
