单项选择题
A.2 B.3 C.5 D.10
目前被中西餐厅广泛使用的是()。A.杯花B.盘花C.环花D.以上三个都可以
单项选择题目前被中西餐厅广泛使用的是()。
A.杯花 B.盘花 C.环花 D.以上三个都可以
以下哪个选项不是中式菜肴的特点()。A.原料丰富菜品繁多B.选料严谨因材施艺C.刀工精湛D.口味变化不大
单项选择题以下哪个选项不是中式菜肴的特点()。
A.原料丰富菜品繁多 B.选料严谨因材施艺 C.刀工精湛 D.口味变化不大
以下那句描述是错误的()。A.先上菜肴,后上调味B.随时撤去空菜盘C.餐桌上严禁盘子叠着盘子D.及时整理台面,...
单项选择题以下那句描述是错误的()。
A.先上菜肴,后上调味 B.随时撤去空菜盘 C.餐桌上严禁盘子叠着盘子 D.及时整理台面,留出空间