以下哪个选项不属于常见的蒸制方法？（）

（）将原料放入汽锅中加热成菜的烹调技法。A.汽锅蒸B.粉蒸C.糟蒸D.清蒸

单项选择题（）将原料放入汽锅中加热成菜的烹调技法。

（）是使成品菜具有特殊的槽香味的蒸发。A.清蒸B.包蒸C.糟蒸D.汽锅蒸

单项选择题（）是使成品菜具有特殊的槽香味的蒸发。

焖菜使用的火候分为三个阶段：旺火使原料上色、小火长时间加热至成熟、酥烂、（）。A.微火长时间加热至成熟、酥烂B...

单项选择题焖菜使用的火候分为三个阶段：旺火使原料上色、小火长时间加热至成熟、酥烂、（）。