在冷麦汁中添加酵母时，一般在（）中添加酵母，以便两者进行充分混合均匀。

萨兹酒花（Sa）酒花的原产地是（）A.捷克B.德国C.美国D.英国

单项选择题萨兹酒花（Sa）酒花的原产地是（）

下列选项中，不属于在麦汁制备时，淀粉水解产物的是（）。A.无色糊精B.麦芽糖C.葡萄糖D.磷酸戊糖

单项选择题下列选项中，不属于在麦汁制备时，淀粉水解产物的是（）。

与常压煮沸相比，加压煮沸方式的煮沸强度相对（）。A.偏低B.偏高C.不变D.因煮沸工艺而定

单项选择题与常压煮沸相比，加压煮沸方式的煮沸强度相对（）。