下列选项中，不属于在麦汁制备时，淀粉水解产物的是（）。

与常压煮沸相比，加压煮沸方式的煮沸强度相对（）。A.偏低B.偏高C.不变D.因煮沸工艺而定

单项选择题与常压煮沸相比，加压煮沸方式的煮沸强度相对（）。

利用过滤槽法过滤麦糟，影响其过滤速度的因素不包括（）。A.穿过过滤层的压差B.滤层的渗透性C.滤层厚度D.筛板...

单项选择题利用过滤槽法过滤麦糟，影响其过滤速度的因素不包括（）。

在麦汁煮沸过程中添加酒花时，香型酒花一般在煮沸的（）阶段添加。A.煮沸开始B.煮沸15分钟后C.煮沸结束前D....

单项选择题在麦汁煮沸过程中添加酒花时，香型酒花一般在煮沸的（）阶段添加。