多项选择题
A.从主宾位开始撤B.从主人位开始撤C.在客人右边用右手D.在客人左边用左手E.连同刀叉一起撤下
俄式服务中服务员的（），讲究优美文雅的风度。A.表演较多B.表演较少C.没有表演D.注重实效E.注重礼节
多项选择题俄式服务中服务员的（），讲究优美文雅的风度。
A.表演较多B.表演较少C.没有表演D.注重实效E.注重礼节
法式服务属贵族服务，是西餐中（）的一种服务方式。A.最简单B.最快捷C.最豪华D.最细致周密E.最古老
多项选择题法式服务属贵族服务，是西餐中（）的一种服务方式。
A.最简单B.最快捷C.最豪华D.最细致周密E.最古老
美式服务的优点是服务（）A.有亲切感B.简单C.快捷D.劳动力成本低E.经营成本低
多项选择题美式服务的优点是服务（）
A.有亲切感B.简单C.快捷D.劳动力成本低E.经营成本低
