单项选择题
A.葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位 B.淀粉完全由葡萄糖构成 C.人体只能利用L型葡萄糖 D.半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用 E.木糖是属于戊糖
与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是（）。A.维生素AB.维生素CC.维生素ED.维生素DE.维生素K
单项选择题与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是（）。
A.维生素A B.维生素C C.维生素E D.维生素D E.维生素K
评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。A.母乳蛋白质B.鸡蛋蛋白质C.大豆蛋白质D.大米蛋白质E.酪...
单项选择题评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是（）。
A.母乳蛋白质 B.鸡蛋蛋白质 C.大豆蛋白质 D.大米蛋白质 E.酪蛋白
对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）。A.大豆蛋白B.铁C.膳食纤维D.动物食品中的蛋白质E.草酸盐
单项选择题对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）。
A.大豆蛋白 B.铁 C.膳食纤维 D.动物食品中的蛋白质 E.草酸盐
