单项选择题
A.是磷脂的重要组成成分 B.是合成尼克酸的前体物质 C.是合成前列腺素的前体物质 D.与胆固醇的代谢有关 E.缺乏可引起生长迟缓、皮肤损伤
关于蛋白质的特点，错误的是（）A.是人体组织的构成成分B.供给能量C.是由碳、氢、氧组成D.是构成体内各种重要...
单项选择题关于蛋白质的特点，错误的是（）
A.是人体组织的构成成分 B.供给能量 C.是由碳、氢、氧组成 D.是构成体内各种重要的生理活性物质 E.体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中
健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）A.10％～16％B.20％～25％C.10％～12％D.20％～30％...
单项选择题健康成人蛋白质的摄入量应占总能量的（）
A.10％～16％ B.20％～25％ C.10％～12％ D.20％～30％ E.50％～60％
植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）A.粮食B.蔬菜C.水果D.大豆E.植物油
单项选择题植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
A.粮食 B.蔬菜 C.水果 D.大豆 E.植物油
