单项选择题
A.生物污染B.重金属污染C.辐射D.农药
装仓过程曲坯不得出现()。A.断裂B.收汗C.缺角D.掉落
多项选择题装仓过程曲坯不得出现()。
A.断裂B.收汗C.缺角D.掉落
发现大曲在贮存过程中温度骤升,可采取以下哪些有效措施()?A.打开门窗通风B.在仓内“掏沟”进行散热C.临近贮...
多项选择题发现大曲在贮存过程中温度骤升,可采取以下哪些有效措施()?
A.打开门窗通风B.在仓内“掏沟”进行散热C.临近贮存期曲块,申请调整磨曲计划,开仓磨曲D.到达或超过贮存期曲块,报备后开仓磨曲
曲坯在发酵仓内,经历()阶段。A.低温培菌期B.中温转化期C.高温转化期D.后火排潮生香期
多项选择题曲坯在发酵仓内,经历()阶段。
A.低温培菌期B.中温转化期C.高温转化期D.后火排潮生香期