多项选择题
A.41%voL—68%voL B.40%voL—60%voL C.18%voL—40%voL D.35%voL—54%voL
评酒员应具备的尝评基本功,主要包括以下几个方面的内容()。A.区分各种香型的准确性B.同轮重复性C.异轮再现性...
多项选择题评酒员应具备的尝评基本功,主要包括以下几个方面的内容()。
A.区分各种香型的准确性 B.同轮重复性 C.异轮再现性 D.质量差异
固液结合的新型白酒生产方法目前普遍采用()。A.串蒸法B.综合法C.酒精加水稀释法D.酒精净化加水法
多项选择题固液结合的新型白酒生产方法目前普遍采用()。
A.串蒸法 B.综合法 C.酒精加水稀释法 D.酒精净化加水法
LX—品评法新增加的项目有()。A.风味B.风格C.酒体D.个性
多项选择题LX—品评法新增加的项目有()。
A.风味 B.风格 C.酒体 D.个性