多项选择题
A.米香型 B.豉香型 C.特型 D.清香型
大曲酱香型白酒由()三种香味就勾调而成。A.醇甜B.曲香C.酱香D.窖底香
多项选择题大曲酱香型白酒由()三种香味就勾调而成。
A.醇甜 B.曲香 C.酱香 D.窖底香
甲醇在体内的代谢产物是()。A.二氧化碳B.甲酸C.甲醛D.乙醇
多项选择题甲醇在体内的代谢产物是()。
A.二氧化碳 B.甲酸 C.甲醛 D.乙醇
带苦、涩、酸、麻味的酒不一定是坏酒,若使用得当,则可以作为调味酒。以下说法正确的是:()A.后味带苦的酒,可以...
多项选择题带苦、涩、酸、麻味的酒不一定是坏酒,若使用得当,则可以作为调味酒。以下说法正确的是:()
A.后味带苦的酒,可以增加组合酒的陈味 B.后味带涩的酒,可以增加基础酒的香味 C.后味带酸的酒,可以增加基础酒的醇甜味 D.带麻味的酒,可以提高组合酒的浓香味