单项选择题
A.餐前用汤 B.餐前喝奶茶 C.餐前敬酒 D.餐前饮茶
服务中最常见的礼节是握手礼节和()。A.鞠躬礼节B.脱帽礼节C.敬礼礼节D.拥抱礼节
单项选择题服务中最常见的礼节是握手礼节和()。
A.鞠躬礼节 B.脱帽礼节 C.敬礼礼节 D.拥抱礼节
餐厅棉织品的卫生要求是:小毛巾一用一消,台布()。A.一天一换B.一餐一换C.无须更换D.视情况而定
单项选择题餐厅棉织品的卫生要求是:小毛巾一用一消,台布()。
A.一天一换 B.一餐一换 C.无须更换 D.视情况而定
夏季肉制品出锅后()内不食用必须回锅加热。A.4小时B.12小时C.24小时D.2小时
单项选择题夏季肉制品出锅后()内不食用必须回锅加热。