单项选择题
A.黄曲霉毒素 B.青霉酸 C.棒曲霉素 D.赭曲霉素
1693年，（）人首次发现微生物。A.英国B.荷兰C.德国D.法国
单项选择题1693年，（）人首次发现微生物。
A.英国 B.荷兰 C.德国 D.法国
（）是导致餐馆就餐者患病的主要病毒。A.大肠杆菌B.肝炎C.沙门氏菌D.金黄色葡萄球菌
单项选择题（）是导致餐馆就餐者患病的主要病毒。
A.大肠杆菌 B.肝炎 C.沙门氏菌 D.金黄色葡萄球菌
馅饼、干酪和坚果类水分含量较低的食品，常常会因（）的生长而腐败。A.霉菌B.酵母C.细菌D.病毒
单项选择题馅饼、干酪和坚果类水分含量较低的食品，常常会因（）的生长而腐败。
A.霉菌 B.酵母 C.细菌 D.病毒
