多项选择题

主管工作职责包括()。

A.展示并强化领导行为,加强级别人员管理
B.对岗位标准掌握透彻,技能娴熟,成为员工学习的榜样
C.有效执行促销活动,使销售潜力最大化
D.协助调控食材成本、损耗等
E.协助保留顾客服务意识高昂的人员