单项选择题
目前制备酒花浸膏最常用的方法为C萃取法和()萃取法。
A.有机溶剂 B.酒精 C.超临界C02 D.液体C02
酒花中的多酚物质占总量的()。A.4-8%B.0.4-0.8%C.10-12%D.13-18%
单项选择题酒花中的多酚物质占总量的()。
A.4-8% B.0.4-0.8% C.10-12% D.13-18%
酒花中含有()的酒花精油A.5~20%B.2~3.0%C.0.5~2.0%D.5~6.0%
单项选择题酒花中含有()的酒花精油
A.5~20% B.2~3.0% C.0.5~2.0% D.5~6.0%
近年来一种被认为是正统酒花香味的主要成分是()。A.葎草酮B.倍半萜烯的环氧化物C.葎草烯D.香叶烯
单项选择题近年来一种被认为是正统酒花香味的主要成分是()。
A.葎草酮 B.倍半萜烯的环氧化物 C.葎草烯 D.香叶烯