单项选择题
A.以高价向市场投放新产品，以尽快收冋投资 B.利用顾客巳、理反应制定价格，束纖其消费动机 C.以低价向市场投放新产品，以扩大市场渗透 D.对大批量用餐的顾客进行价格折扣
下列属于粤菜工艺特色之一的是（）。A.刀工精细B.选料广泛C.擅长野味D.擅长雕刻
单项选择题下列属于粤菜工艺特色之一的是（）。
A.刀工精细 B.选料广泛 C.擅长野味 D.擅长雕刻
下列对点心价格制定原则叙述不全面的选项是（）。A.价格要反映产品价值B.价格必须适应市场需要C.制定价格必须服...
单项选择题下列对点心价格制定原则叙述不全面的选项是（）。
A.价格要反映产品价值 B.价格必须适应市场需要 C.制定价格必须服从国家政策 D.价格必须保持稳定
下列品种属于华北地区传统特色面点食品的是（）。A.叉烧酥B.芸豆卷C.熏肉大饼D.叶儿粑
单项选择题下列品种属于华北地区传统特色面点食品的是（）。
A.叉烧酥 B.芸豆卷 C.熏肉大饼 D.叶儿粑
