单项选择题
海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）A.多不饱和脂肪酸 B.碘 C.优质蛋白质 D.维生...
单项选择题海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）
谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）A.蛋氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.亮氨酸 E.赖氨酸
单项选择题谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（）
大豆中的抗营养素主要是（）A.淀粉酶 B.脂肪氧化酶 C.赖氨酸 D.豆类低聚糖 E.胰蛋白酶抑制剂
单项选择题大豆中的抗营养素主要是（）
