单项选择题
A.青味形成B.滋味形成C.外形形成D.香味形成
毛茶在经过（）、风选、拣剔、烘焙、匀堆等工序所制成之茶叶称为"精制茶”。A.轧碎B.复火C.筛分D.提香
单项选择题毛茶在经过（）、风选、拣剔、烘焙、匀堆等工序所制成之茶叶称为"精制茶”。
A.轧碎B.复火C.筛分D.提香
凤凰单丛是国家级良种（）（华茶17号）之优异单株。A.凤凰水仙品种B.漳州水仙C.福建水仙D.武夷水仙品种
单项选择题凤凰单丛是国家级良种（）（华茶17号）之优异单株。
A.凤凰水仙品种B.漳州水仙C.福建水仙D.武夷水仙品种
审评乌龙茶，第一次冲泡（）分钟；第二次冲泡3分钟；第三次冲泡5分钟。A.2B.1C.0.5D.2.5
单项选择题审评乌龙茶，第一次冲泡（）分钟；第二次冲泡3分钟；第三次冲泡5分钟。
A.2B.1C.0.5D.2.5
