审评乌龙茶，第一次冲泡（）分钟；第二次冲泡3分钟；第三次冲泡5分钟。

乌龙茶滋味"粗淡”，主要是原料偏（）之故。A.粗老B.嫩C.细嫩D.嫩度过高

单项选择题乌龙茶滋味"粗淡”，主要是原料偏（）之故。

审评毛茶时，称量4g茶样后使用的审评杯容积是（）。A.110mLB.150mLC.200mLD.250mL

单项选择题审评毛茶时，称量4g茶样后使用的审评杯容积是（）。

红茶加工工序是（）。A.杀青、揉捻、干燥B.萎凋、揉捻、发酵、干燥C.萎凋、揉捻、干燥D.杀青、渥堆、干燥

单项选择题红茶加工工序是（）。