问答题
二甲酚橙在pH<6.3时与金属离子配合物显红紫色。
油脂储藏过程中,常用的天然抗氧化剂有哪些?
问答题油脂储藏过程中,常用的天然抗氧化剂有哪些?
根据油脂加工过程中的不同,油脂精炼的方法可以分为哪三种?
问答题根据油脂加工过程中的不同,油脂精炼的方法可以分为哪三种?
在pH3~4时,双硫腙与铜生成什么颜色的络合物?
问答题在pH3~4时,双硫腙与铜生成什么颜色的络合物?