鲜牛乳在水中还分别分散着两个交替系统是（）。

乳至少含有三种外在性成分，分别是（）。A.尘埃杂质B.细菌C.白细胞D.脂肪球

多项选择题乳至少含有三种外在性成分，分别是（）。

牛乳酸度的来源（）A.蛋白质B.柠檬酸盐C.磷酸盐D.二氧化碳

多项选择题牛乳酸度的来源（）

低酸度酒精阳性乳在成分上与常乳相比，其（）等含量比常乳低。A.酪蛋白B.乳糖C.无机磷酸D.乳清蛋白

多项选择题低酸度酒精阳性乳在成分上与常乳相比，其（）等含量比常乳低。