咖啡碱在人体内分解变成尿酸，尿囊素，尿囊酸，最后形成尿素，再分解掉变成二氧化碳。

以下不属于茶叶特征性成分的是（）。A.茶多酚B.咖啡碱C.氨基酸D.蛋白质

单项选择题以下不属于茶叶特征性成分的是（）。

在茶叶中目前已经发现并确定的游离氨基酸有（）种。A.24B.25C.26D.27

单项选择题在茶叶中目前已经发现并确定的游离氨基酸有（）种。

茶叶中水分跟干物质的比例约是（）。A.3：1B.4：1C.5：1D.6：1

单项选择题茶叶中水分跟干物质的比例约是（）。