下面哪种面食是用半烫面制作的（）？

下面哪种面粉的颜色较深（）？A.低筋面粉B.中筋面粉C.高筋面粉D.全麦面粉

单项选择题下面哪种面粉的颜色较深（）？

制作包子馅时，为了锁住水分，可以（）。A.先加油B.先加盐C.先加酱油D.以上都不对

单项选择题制作包子馅时，为了锁住水分，可以（）。

做馒头时，如果面团发酵不足，馒头会（）。A.体积小B.体积大C.口感松软D.表面光滑

单项选择题做馒头时，如果面团发酵不足，馒头会（）。