问答题
有些物品上可能污染芽孢，实施间歇灭菌可有效杀灭芽孢。
影响加压蒸汽灭菌效果的因素有哪些？
问答题影响加压蒸汽灭菌效果的因素有哪些？
食用菌是由营养菌丝和（）组成。
填空题食用菌是由营养菌丝和（）组成。
检测食品中大肠菌群的意义是什么？
问答题检测食品中大肠菌群的意义是什么？
