单项选择题
A.肝功能 B.血常规 C.冠状动脉造影 D.血脂 E.心超
下列哪项是小白菜在烹调过程中最易损失的营养素（）A.维生素AB.维生素EC.维生素DD.维生素B1E.维生素C
单项选择题下列哪项是小白菜在烹调过程中最易损失的营养素（）
A.维生素A B.维生素E C.维生素D D.维生素B1 E.维生素C
缺乏维生素A最早的临床表现是（）A.暗适应时间延长B.夜盲症C.毕脱斑D.皮肤粗糙E.毛囊丘疹与毛发脱落
单项选择题缺乏维生素A最早的临床表现是（）
A.暗适应时间延长 B.夜盲症 C.毕脱斑 D.皮肤粗糙 E.毛囊丘疹与毛发脱落
蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）A.蛋白质的体积大小B.蛋白质表观消化率C.蛋白质的含量D.食物蛋白质所含...
单项选择题蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）
A.蛋白质的体积大小 B.蛋白质表观消化率 C.蛋白质的含量 D.食物蛋白质所含氨基酸的数量 E.蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
