单项选择题
A.结晶质的固体B.溶液C.胶体溶液D.胶质固体分散系
微生物在（）温度条件下，即微生物生长繁殖速度下降到零时的温度，通常不能生长繁殖，也不会死亡，低温只是抑制，非杀...
单项选择题微生物在（）温度条件下，即微生物生长繁殖速度下降到零时的温度，通常不能生长繁殖，也不会死亡，低温只是抑制，非杀菌作用，但在冷冲击下部分微生物可能会死亡。
A.生物学零度B.冰点C.玻璃化转变温度D.冷点
多数酶的最适pH值范围是（）A.1-3B.5-7C.3-5D.7-9
单项选择题多数酶的最适pH值范围是（）
A.1-3B.5-7C.3-5D.7-9
微生物在哪一个生理状态最耐热（）A.对数期B.衰亡期C.滞后期D.稳定期
单项选择题微生物在哪一个生理状态最耐热（）
A.对数期B.衰亡期C.滞后期D.稳定期
