植物蛋白与总蛋白的摄取量与乳腺癌、结肠癌等呈正相关。

充足的蛋白质饮食，降低术后并发症的发生率，促进创口愈合和修复，防止水肿发生，增强患者手术耐受力和机体抗感染能力...

判断题充足的蛋白质饮食，降低术后并发症的发生率，促进创口愈合和修复，防止水肿发生，增强患者手术耐受力和机体抗感染能力，促进术后身体恢复。

食物过敏原仅与食物本身性质有关。

判断题食物过敏原仅与食物本身性质有关。

脑卒中患者的鼻饲饮食中脂肪中胆固醇的量应低于400mg/d。

判断题脑卒中患者的鼻饲饮食中脂肪中胆固醇的量应低于400mg/d。