单项选择题
A.脑 B.舌 C.肝脏 D.瘦肉 E.肥肉
蔬菜水果中不含有（）A.维生素AB.硫胺素C.核黄素D.维生素CE.胡萝卜素
单项选择题蔬菜水果中不含有（）
A.维生素A B.硫胺素 C.核黄素 D.维生素C E.胡萝卜素
玉米提高了下列哪种氨基酸的含量（）A.亮氨酸B.色氨酸C.赖氨酸D.组氨酸E.精氨酸
单项选择题玉米提高了下列哪种氨基酸的含量（）
A.亮氨酸 B.色氨酸 C.赖氨酸 D.组氨酸 E.精氨酸
谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）A.胚B.胚乳C.谷皮D.吸收层E.糊粉层
单项选择题谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）
A.胚 B.胚乳 C.谷皮 D.吸收层 E.糊粉层
