单项选择题
A.30 B.40 C.50 D.60
洗瓶机净瓶残留水量，酒容（V）≥500ml标准为：（）A.≤3滴B.≤4滴C.≤2滴D.≤5滴
单项选择题洗瓶机净瓶残留水量，酒容（V）≥500ml标准为：（）
A.≤3滴 B.≤4滴 C.≤2滴 D.≤5滴
同样灭菌时间下，温度提高7℃，PU值增加（）倍。A.7B.8C.9D.10
单项选择题同样灭菌时间下，温度提高7℃，PU值增加（）倍。
A.7 B.8 C.9 D.10
巴氏杀菌过度会导致啤酒有（）A.酸味B.生青味C.馊饭味D.老化味
单项选择题巴氏杀菌过度会导致啤酒有（）
A.酸味 B.生青味 C.馊饭味 D.老化味
