单项选择题
A.发糕B.糖三角C.蒸饺D.煎饼
下面哪种面食的制作需要用到蒸锅()?A.煎饼B.烤饼C.花卷D.油饼
单项选择题下面哪种面食的制作需要用到蒸锅()?
A.煎饼B.烤饼C.花卷D.油饼
制作馄饨皮时,面团的醒发时间一般为()。A.10-15分钟B.20-30分钟C.30-40分钟D.40-50分...
单项选择题制作馄饨皮时,面团的醒发时间一般为()。
A.10-15分钟B.20-30分钟C.30-40分钟D.40-50分钟
做包子时,包好的包子需要醒发()再蒸。A.5分钟B.10分钟C.15分钟D.20分钟
单项选择题做包子时,包好的包子需要醒发()再蒸。
A.5分钟B.10分钟C.15分钟D.20分钟