问答题
其酒精含量一般不低于8.5%（V/V），大多在12～14%（V/V），也有的可达到16%（V/V）。
食醋色、香、味、体是如何形成的？
问答题食醋色、香、味、体是如何形成的？
简述白酒贮存的目的及贮存时间。
问答题简述白酒贮存的目的及贮存时间。
食醋酿造过程中食盐的作用是什么？
问答题食醋酿造过程中食盐的作用是什么？
