下列面粉中VB1含量最高的是（）。

下列面粉中VB1含量最低的是（）。A.富强粉B.标准粉C.普通粉D.全麦粉

单项选择题下列面粉中VB1含量最低的是（）。

蔬菜维生素损失最多的加工是（）。A.切块B.切丝C.切段D.切碎E.不切

单项选择题蔬菜维生素损失最多的加工是（）。

蔬菜维生素损失最小的加工是（）。A.切块B.切丝C.切段D.切碎E.不切

单项选择题蔬菜维生素损失最小的加工是（）。