咖啡豆“一爆”的温度范围大约在多少摄氏度（）？

烘焙结束后，中小烘焙坊最常见的咖啡豆冷却方式是哪项（）。A.冷凝剂式B.气冷式C.水冷式D.自然冷却

单项选择题烘焙结束后，中小烘焙坊最常见的咖啡豆冷却方式是哪项（）。

下列环境与语境条件中，与杯测不符合的是（）。A.安静无嘈杂B.适度照明C.合理沟通D.摆放有序

单项选择题下列环境与语境条件中，与杯测不符合的是（）。

使用咖啡筛网过度对咖啡细粉进行过滤，带来的负面影响是哪项（）。A.咖啡过滤困难B.咖啡口感层次弱C.咖啡液流速...

单项选择题使用咖啡筛网过度对咖啡细粉进行过滤，带来的负面影响是哪项（）。