单项选择题
A.澄粉 B.面筋 C.水磨粉 D.面粉
面粉是由()经加工磨制而成的粉状物质。A.稻米B.小麦C.大米粉D.标准粉
单项选择题面粉是由()经加工磨制而成的粉状物质。
A.稻米 B.小麦 C.大米粉 D.标准粉
做面包通常采用的面粉为()。A.高筋粉B.低筋粉C.面筋D.大米粉
单项选择题做面包通常采用的面粉为()。
A.高筋粉 B.低筋粉 C.面筋 D.大米粉
民俗中,端午节食用()。A.重阳糕B.汤圆C.月饼D.粽子
单项选择题民俗中,端午节食用()。
A.重阳糕 B.汤圆 C.月饼 D.粽子