单项选择题
A.MgSO4B.Mg（NO3）2C.CaSO4D.CaCO3
真正发酵度与外观发酵度的倍数关系正确的是（）A.真正发酵度=外观发酵度×0.700B.真正发酵度=外观发酵度×...
单项选择题真正发酵度与外观发酵度的倍数关系正确的是（）
A.真正发酵度=外观发酵度×0.700B.真正发酵度=外观发酵度×0.819C.真正发酵度=外观发酵度÷0.700D.真正发酵度=外观发酵度÷0.819
为了延长啤酒的保质期，提高酒精度，大幅增加啤酒花用量的啤酒是（）A.白啤B.世涛C.比尔森D.IPA
单项选择题为了延长啤酒的保质期，提高酒精度，大幅增加啤酒花用量的啤酒是（）
A.白啤B.世涛C.比尔森D.IPA
发酵的主要流程：满罐、（）。A.主酵B.后熟C.降温D.冷贮
多项选择题发酵的主要流程：满罐、（）。
A.主酵B.后熟C.降温D.冷贮
