菜单版面设计的内容有（）。

菜单可选用的版本有（）。A.杂志式B.单页式C.悬挂式D.折叠式E.活页式

多项选择题菜单可选用的版本有（）。

营业收入指标的构成内容是（）。A.目标利润B.经营费用C.税金及附加D.原料成本E.员工费用

多项选择题营业收入指标的构成内容是（）。

菜肴价格的四项构成内容是（）。A.产品成本B.税金C.下脚料价款D.流通费用E.利润

多项选择题菜肴价格的四项构成内容是（）。