下列哪项不是常见的引起人类食物中毒的微生物（）。

不允许在食品中检出的致病微生物是（）。A.表皮葡萄酒菌B.大肠菌群C.沙门氏菌D.腐生葡萄球菌

单项选择题不允许在食品中检出的致病微生物是（）。

食品的腐败变质速度与食品的基质特性有关。

判断题食品的腐败变质速度与食品的基质特性有关。

相比新鲜的食品原料，加工食品物质结构改变，需氧微生物进入组织内部，食品更容易发生变质。

判断题相比新鲜的食品原料，加工食品物质结构改变，需氧微生物进入组织内部，食品更容易发生变质。