单项选择题
A.由皮肤丢失 B.呼吸道黏膜细胞脱落 C.主动排铁 D.泌尿系统黏膜细胞脱落 E.胃肠道黏膜细胞脱落
与克山病有关的微量元素是（）A.铬B.硒C.钼D.碘E.铜
单项选择题与克山病有关的微量元素是（）
A.铬 B.硒 C.钼 D.碘 E.铜
含钙丰富的食物不包括（）A.奶与奶制品B.豆及豆制品C.小虾皮D.鸡蛋E.海带
单项选择题含钙丰富的食物不包括（）
A.奶与奶制品 B.豆及豆制品 C.小虾皮 D.鸡蛋 E.海带
评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）A.血清锌B.发锌C.血浆碱性磷酸酶D.金属硫蛋白活性E.唾液锌
单项选择题评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）
A.血清锌 B.发锌 C.血浆碱性磷酸酶 D.金属硫蛋白活性 E.唾液锌
