问答题
牛乳含有几乎所有已知的维生素。牛乳中的维生素包括脂溶性维生素A、D、E、K和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、C等......
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乳中含有哪些无机物？
问答题乳中含有哪些无机物？
乳糖有哪些性质？
问答题乳糖有哪些性质？
什么是乳白蛋白和乳球蛋白？
问答题什么是乳白蛋白和乳球蛋白？
