填空题
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（）和（）是构成细胞壁的骨架物质。它们的含量与存在状态决定着细胞壁的弹性、伸缩强度和可塑性。
填空题（）和（）是构成细胞壁的骨架物质。它们的含量与存在状态决定着细胞壁的弹性、伸缩强度和可塑性。
果胶质以（）、（）、（）等三种不同的形态存在于果实组织中。
填空题果胶质以（）、（）、（）等三种不同的形态存在于果实组织中。
酸味是果实的主要风味之一，是由果实内所含的各种有机酸引起，主要是（）。
填空题酸味是果实的主要风味之一，是由果实内所含的各种有机酸引起，主要是（）。
