下列常用的进行超微粉碎的方法有（）。

提取色素不适合的方法是（）。A.浸提法B.浓缩法C.交换树脂D.超临界萃取法

单项选择题提取色素不适合的方法是（）。

下列不是鲜切果蔬的不良变化的是（）。A.生理生化B.营养损失C.重量减轻D.微生物污染

单项选择题下列不是鲜切果蔬的不良变化的是（）。

下列适合速冻的原料是（）。A.黄瓜B.糯玉米C.苹果D.草莓

多项选择题下列适合速冻的原料是（）。