多项选择题
A.干投大量香花B.高氯离子含量C.添加蛋白质含量比较高的原料，比如小麦麦芽、燕麦等D.煮沸初期添加大量酒花，赋予其一定的苦味值E.选择低发酵度的酵母
帝国世涛（Imperial Stout）的风格特征包括（）A.高酒精度B.高苦味值C.原麦汁浓度高D.低发酵度...
多项选择题帝国世涛（Imperial Stout）的风格特征包括（）
A.高酒精度B.高苦味值C.原麦汁浓度高D.低发酵度E.下面发酵
古斯啤酒（Gose）的风格特征有（）A.高二氧化碳含量B.酸C.淡淡的咸味D.清澈E.较高苦味值
多项选择题古斯啤酒（Gose）的风格特征有（）
A.高二氧化碳含量B.酸C.淡淡的咸味D.清澈E.较高苦味值
成品酒包装总氧（TPO）主要包括指标有（）A.溶解氧B.过滤吸氧C.瓶颈空气D.麦汁充氧量E.糖化吸氧
多项选择题成品酒包装总氧（TPO）主要包括指标有（）
A.溶解氧B.过滤吸氧C.瓶颈空气D.麦汁充氧量E.糖化吸氧
